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A Busca do Chef Ducasse

Documentário de Gilles de Maistre | Estreia: 13/06/2018

Atualmente, Alain Ducasse é o chef e mentor de culinária mais famoso no mundo. Com 23 restaurantes, 18 estrelas Michelin, ele não para de criar locais novos, construir escolas, ultrapassar as fronteiras da profissão rumo a novos horizontes, a uma…

com Alain Ducasse